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Ingrédients : 480 g Filet mignon de porc, (filet mignon) 2 gousse(s) Ail 100 g Oignon 1/2 tablette(s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non), (bouillon de bœuf) 6 cc Curry 100 ml Noix de coco, lait de coco 1 pincée(s) Sel 1 pincée(s) Poivre 2 cc Huile...

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Ingrédients : 1kg de mirabelles 750 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé Avec 3,7 kilo de mirabelles : 4010 ml, soit 6 pots de 385 ml - 5 pots de 325 ml - 1 pot de 75 ml Préparation : Lavez, équettez et dénoyautez les mirabelles. Les mettre dans votre...

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Ingrédients (pour 10 choux) : Pour la crème : - 2 cuillères à soupe de farine - 30 cl de lait - 50 g de beurre - 210 g de chocolat noir - 1 oeuf - 3 cuillères à soupe de sucre - 2 jaunes d' oeufs Pour la pâte à choux : - 150 g de farine - 25 cl d'eau...

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Ingrédients : 5 portions de courgette 2 c à c d’huile d’0live vierge 1 portions de tomate, dés, pelée 240 g filets de saumon atlantique 2 bouillons en tablette 4 feuilles de brick 200 g de riz cuit 120 g mozzarella allégée 1 pincée de sel et poivre Préparations...

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Ingrédients 15 g matières grasse à 40 % 60 g chocolat noir, lait ou blanc 1 œuf entier 10 g de sucre 10 g de farine Faites préchauffer votre four : Therm : 8 ou 240 ° Préparation Mettre la matière grasse dans un plat allant au micro-onde. Casser le chocolat...

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Ingrédients 1 sachet sucre vanillé 1 blanc d’œuf 1 sachet sucre vanillé 3 c à s d’édulcorant 15 ml crème fraîche liquide 12 % 200 g de fromage blanc 0 % nature Préparation : Mélanger dans une tasse le sucre vanille l'édulcorant et la poudre spéciale Chantilly....

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Ingrédients : 6 pièces de pommes 4 c à s de farine 4 c à c beurre allégé ½ c à c cannelle 4 c à s édulcorant 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four 180 (TH5) Epluchez et couper en fine lamelles les pommes. Mélanger la farine et la matière grasse...

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Ingrédients : 30 pièces de pommes 6 c à s sucre en poudre 6 c à s d’eau 1 sachet ½ de sucre vanillé 2 pièces de citron Préparation : Epluchez les pommes couper les en dés. Mettre dans une casserole ou un faitout selon la quantité. Ajoutez le sucre en...

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Ingrédients : 250 gr de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeufs (facultatif) 5 cl d'eau sel Préparation : Couper le beurre en petits morceaux ajouter avec la farine, ajouter une pincée de sel et une cuillère à soupe de sucre. Emietter le beurre dans la...

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Ingrédients : 1 pomme de terre 150 g de courgette 1 c à s de crème fraîche Préparation : Lavez, épluchez les légumes. coupez-les en petits dés et faîtes les cuire à la vapeur pendant 15 minutes environ. mixez et ajoutez la crème fraîche:

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