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2014-07-12T16:50:02+02:00

Mayonnaise allégée (ww)

Publié par FOOD-ISA

Ingrédients : 1/2 yaourt nature 1 c à s de moutarde 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinqigre blanc 4 c à c maïzena 30 cl d'eau Préparation : Delayer la maïzena dans l'eau froide. Faites épaissir à feu doux 2 minutes sans cesser de remuer. aprés refroidssement,...

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2014-07-10T16:40:34+02:00

Chouquettes en habits d'or et d'argent

Publié par FOOD-ISA

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients ( pour 20 à 25 chouquettes) - 1/4 de litre d'eau - 100 g de beurre - 150 g de farine - 1 c à s rase de sucre - 1/2 c à c de sel - 1/2 c à c de levure - 1 sachet de sucre vanillé...

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2014-07-05T13:52:27+02:00

Confitures de prunes

Publié par FOOD-ISA

Ingrédients : 3 kg de prunes 2.8 kg de sucre 2 sachets de "Vitpris" de chez Alsa 1 gousse de vanille 2 sachets de sucre vanillé 40 cl d'eau Nombre de pots : 3 pots de 385 ml 5 pots de 325 ml 1 pot de 0.75 ml (Dégustation) Préparation : Lavez et dénoyautés...

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2014-07-03T19:16:29+02:00

Clafoutis aux prunes

Publié par FOOD-ISA

Ingrédients : 500 g de prunes 4 œufs 125 g de farine 25 g de beurre 30 cl de lait 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin. Préparation : Lavez, dénoyautez les prunes ; coupez-les en quartiers. Disposez-les dans un plat à four beurré. Saupoudrez de...

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