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petits plats

2014-06-28T19:58:51+02:00

Lasagne

Publié par Isa

Faîtes revenir votre viande hachée dans une sauteuse, y ajouter une boîte de tomate pelée (en plus une sauce napolitaine, relève le plat). Pendant ce temps, dans un plat à gratin verser un peu de crème liquide. Etaler les plaques de lasagne, verser de...

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2014-06-28T19:53:48+02:00

Salade de pommes de terre au lard

Publié par Isa

Ingrédients : pommes de terre œufs lard maigre Faites cuire les pommes de terre à la vapeur, pendant ce temps faire cuire les œufs. Couper le lard en morceaux, les faire rissoler dans une poêle sans matière grasse, le gras du lard suffira. Lorsque tous...

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2014-06-28T19:49:49+02:00

Diots de Savoie au vin blanc

Publié par Isa

Ingrédients : Diots de Savoie nature ou fumée Oignons, vin blanc de Savoie, un peu de farine Faire revenir les oignons dans une sauteuse, sans matière grasse si possible ou un minimum. lorsqu'ils sont fondant, ajouter les diots, les faire revenir dans...

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2014-06-28T16:22:38+02:00

Cassoulet à ma façon

Publié par Isa

Ingrédients pour 6 personnes : 2 boîtes d'haricots blanc sauce tomate 1 petite boîte de concentré de tomate 6 saucisses de francfort 6 knacki 6 saucisses fumée à cuire 1 saucisson à l'ail fumée 2 oignons Un peu de margarine, sel et poivre Faire dorer...

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